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健身黑山猪走俏市场 价更高

 


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本文摘要:今年白山猪的生猪价格都是20元1斤,杀好的黑山猪可以在家里卖30元1斤,熏腊肉更好,卖45元1斤,成都方向的公司每斤猪20元的价格没有一千多头白山猪,更不用说浙江方向了。

今年白山猪的生猪价格都是20元1斤,杀好的黑山猪可以在家里卖30元1斤,熏腊肉更好,卖45元1斤,成都方向的公司每斤猪20元的价格没有一千多头白山猪,更不用说浙江方向了。因为周围的…原因是今年白山猪的生猪价格是20元1斤,杀好的黑山猪可以在家里卖30元1斤,熏腊肉更好,卖45元1斤,成都方向的公司每斤猪的价格是20元1斤,杀好的黑山猪可以在家里卖30元1斤,熏腊肉更好叙永县营山镇马湖村村民郑银凤高兴地对笔者说。

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为什么这只白山猪这么受欢迎,原来她们家的猪只是饲养式的,一年365天在山上,不吃野生天麻、柴胡、麦冬、车前草、腥草、金银花、青蒿、大黄等中药材是常事,喝天然山泉水,不仅减少猪的运动量,增加脂肪含量但是,喂一年的猪只有250公斤左右,每天早上和晚上喂玉米面,猪不吃6成,天亮后把猪跟上山,晚上猪自己告诉家里,喂的猪不仅健康,肉质好吃,口感好。超越传统养殖模式的健美白山猪很受欢迎,郑银凤2009从四川隆昌买了200头良种红毛猪开始饲养。以为当时可以赚很多钱,但是2009年猪的行情不好,每斤不能卖3~5元。

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当时的玉米价格是1.2元,累了一年,不仅送了自己的劳动力,而且盈馀混乱,整整亏损了10万元,自己生病后要求养猪。郑银凤想起这个时候,眼里有眼泪。郑银凤的丈夫李屯意是叙永县国营半边山林场的林业工人,经常听到领导在会议上谈论林下养殖猪的好处,不仅可以增加粮食用量,还可以让猪为林木除草、松土、播种,构成猪林共生互利系统,增加人工管理,减免工人。

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李屯意和另外两个工人管理了国营半边山林场的1万亩以上的林地,领导的话又让夫妇感动了,不能利用这1万亩以上的林地开展养殖吗?因此,两人要求再次开展养殖,这个想法得到了国营一半山林场领导人的大力支持和协助,但这次他们不是用圈养,而是用饲养式开展,亏损后养猪。2010年,夫妇从叙永县水落乡出售了5头当地黑母猪进行喂食。

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到2011年,这5头母猪相继生产近100头小猪,卖给附近村民50头,自己喂了48头。这些小猪宽到50公斤就跟上山,除了天上下大雨和冰雹,雪天这些猪在山上吃野草、虫子、草根等。使用生态养殖的方式,不仅每天节约粮食,猪在山上一天到晚都在运动,还经常不吃天麻、柴胡、麦冬、车前草、腥草、金银花、青蒿、大黄等,我们的猪不生病,猪肉不吃也放心。

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2011年,这48头猪以每斤猪15元的价格全部出售,比当地养的黑猪高一倍,除成本外,远远超过劳动力,赚了9万元。2012年喂了70头白山猪,夫妇赚了13万多元。但是,有消费者认为这个当地的黑猪很胖,不一起吃的话口感会有点油腻。

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2013年,我们从四川隆昌买了5头当地母猪,在四川乐山马种猪厂卖了4000元杜洛克种猪,通过与隆昌、水落母猪杂交,生产的猪肥胖下降,肉质更好吃,不吃油腻。从2013年到2015年,白山猪的价格基本上没有太大变化,每斤猪在15元到16元之间,自己喂的猪也基本上每年在70-80头,仅仅这3年就赚了近40万元。2016年,猪价下跌,白山猪每斤猪价上涨20元,玉米价格还是1.1元每斤,我家饲养的100头白山猪和销售的100头猪,除了成本,远远超过投入的劳动力,今年赚了24万元,成都和浙江方向的很多公司签约卖白山猪,明年排队李屯自豪地说。

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富不忘老大贫贫困带领大众共同富裕的郑银凤本是营山镇马湖村的女干部,自己赚钱后,2013年多次劝说周围的大众和自己一起养殖,每头50斤重的小猪以便宜100元的价格卖给当地的贫困家庭,但是有些大众讨厌,害怕损失,终于不参加,有些人只买了一两头小猪2014年,当地人在郑银凤家只卖了20头小猪,其馀100多头小猪都卖给叙利亚永、泸州方向。2015年,当大众来到他家时,尝到了他家黑山猪的味道,这才是十、十传百,当地大众卖了一百头小猪,其中四家正确的贫困家庭也卖了六头小猪。

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2015年小猪也卖不出去。2016年,夫妇代替当地贫困家庭向隆昌出售了5头母猪。今年猪价格很受欢迎,母猪卖得很差,还有8家贫困家庭卖不出去。笔者采访时,夫妇有时与隆昌方向的养殖家取得联系。

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李屯意回答说,沼气池全部建成后,自己回隆昌后,长子贫困家庭卖母猪。2009年夫妇养猪7年来,当地小工报酬20多万元,解决了当地剩馀劳动力的一部分问题。政府领导人关心部门资金重视白山猪的喂食和销售情况,经常访问理解养殖中的困难,与县级部门联系,知道李屯意家建猪舍时,向叙永县畜牧局提供说明情况,2013年李屯意家获得叙永县畜牧局的养殖项目资金25万元,用于建设猪舍的2014年获得叙永县科学技术局的科学技术立项(湖林黑山猪)资金8万元,2016年获得叙永县畜牧局的养殖项目资金25万元,用于建设气池,供给周围的贫困者,代替国家支付过半边的食品。

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